Gå våren i møte med ny kunnskap – lær deg å bake ditt eget surdeigsbrød. Bakeriet Kveitemjøl holder kurs på Aker Brygge 2.mars. Her vil du lære å lage egen surdeig og hvordan du kan lage din egen brødoppskrift. Til slutt blir det baking!
På dette kurset vil du lære det du trenger å vite om surdeigsbaking, både vanlig brødbakst og søt surdeig.
Du får med deg følgende hjem:
* Surdeigstarter
* 2 brød som snittes og stekes selv
* En deig til hjemmesteking
* Smaksprøver på ulik surdeigsbakst
* Oppskrifter
* Fryd & gammen!
Kurset holdes av Surdeigshimmelrikets Ida Albertsen og profesjonell surdeigsbaker og innehaverne av bakeriet Kveitemjøl Nils Olav Heggdalsvik.
Pris: kr 1 495,00
