Guide: Asiatisk på Brygga

Asiatisk mat setter fart på smaksløkene og er en vid betegnelse for mat fra land som Kina, Japan, Vietnam og India. På Brygga finner du tre asiatiske restauranter – alle med sitt eget særpreg.

 

ASIA OSLO 

Perfekt til å dele
Stranden 1, 0250 Oslo

Book bord

På jakt etter en uformell og sosial stemning rundt bordet? Asia Oslo byr på moderne og fargerik mat inspirert av Sørøst-Asia. Fra deres inspirasjonsturer har kokkene hos Asia Oslo spist på kryss og tvers av landegrensene fra ulike kjøkken, og satt sammen det beste til deres meny. Eksotisk krydder, kokos, lime, sitrongress, curry, wok og nudler. Rettene serveres på mange små fat som er perfekt til å dele.

ONE TO TRY: LOBSTER TAQUITOS
Små asiatiske tacoskjell fylt med hummer, yuzu-majones, spirer, avocado- og jalapeñodip.

ONE TO TRY: HOI SIN MISO PORK BELLY
Tynnribbe, chicharrón, misoemulsjon og syltet pære.

LING LING 

Internasjonalt og unikt
Stranden 30, 0250 Oslo

Book bord

Ling Ling blir kalt «Hakkasan’s naughty little sister» og er inspirert fra det populære, asiatiske konseptet: Izakaya. Menyen tar utgangspunkt i Hakkasans signaturretter med bruk av norske råvarer og skaper en opplevelse som reflekterer de lokale omgivelsene. Klarer du ikke bestemme deg for hvilken rett du ønsker, anbefaler vi å bestille flere små som du kan dele med bordpartneren(e).

ONE TO TRY: CRISPY DUCK SALAD
Spirer, and, pinjekjerner og grapefrukt.

 ONE TO TRY: VEGETERIAN DIM SUM PLATTER
Bønner, hasselnøtter og shiitake.

SAKEE 

Urbant og uformelt
Holmens gate 6, 0250 Oslo

Book bord

Sett deg ved vindusbordene til sushibaren Sakee og få utsikt over den travle gaten Holmens Gate. Det japanske kjøkken fokuserer få rene råvarer i god kvalitet, og dette videreformidles i restauranten Sakee.

 

ONE TO TRY / SAKEE: SAKEE FUTO MAKI
Laks, krabbe, tempura scampi, avokado, majones og tobiko.

ONE TO TRY: SOFT SHELL CRAB FUTO
Fritert krabbe, avokado, majones og tobiko.

Full oversikt over alle våre restauranter finner du her.

Guide: Våre restauranter

Fra asiatiske smaksbomber til franske søtsaker – restaurantene på Brygga har noe for enhver munn.

Les mer

Read article "Guide: Våre restauranter"

Åpningstider

For full oversikt over åpningstider

Se her

Read article "Åpningstider"

Guide: Her kan du leie rom til kurs eller selskap

Stor oversikt: Her kan du leie rom til kurs, seminar eller selskap.

Les mer

Read article "Guide: Her kan du leie rom til kurs eller selskap"