Her smaker våren best
Når sola treffer fjorden og uteserveringene fylles igjen, er det ett sted i Oslo som våkner litt ekstra til liv. Her finner du vårsol, nye butikker, lange lunsjer, is i hånden og utsikt over fjorden. Velkommen til våren på Aker Brygge - Der Oslo puster ut!
9 ting du bør gjøre på Aker Brygge når vårsola kommer
Når solen endelig begynner å varme igjen, skjer det noe helt eget langs fjorden. Folk trekker ut i sola, uteserveringene fylles opp og tempoet i byen senker seg litt.
På Aker Brygge finner du kanskje den beste kombinasjonen av vår i Oslo: fjordutsikt, lange lunsjer, kaffe i solen, shopping og små øyeblikk som føles litt som ferie – midt i byen.
Her er 9 gode grunner til å ta turen til brygga i vår.
1. Start dagen med finsk sauna & fransk frokost
Det finnes knapt en bedre måte å starte dagen på enn med et friskt morgenbad i fjorden.
Hos KOK Oslo kan du kombinere flytende sauna med utsikt mot Oslofjorden – før du rusler videre til frokost på brygga.
Pastis er kjent for sin franske frokost med alt fra Croque Monsieur til klassisk omelett og pannekaker på menyen.
Perfekt start på en vårdag i byen.
2. Ta årets første uteis!
Langs bryggekanten ligger iskrembodene som perler på en snor, og når temperaturen stiger, er det få ting som slår iskrem i solen.
Hos Pistache Gelateria finner du hjemmelaget gelato og pastries – laget med råvarer av høy kvalitet og smaker som fort blir nye favoritter.
Hos Pascal kan du ta med en pistasj-is eller en kaffe og rusle langs bryggekanten.
Av og til må du riktignok dele utsikten – og kanskje også isen – med en nysgjerrig hettemåke, så hold godt fast!
3. Kube & Kaffe i solen
Stikk innom det lokale bakeriet Kveitemjøl i Fjordalleen og plukk med deg en ny krim eller en bok du har hatt lyst til å lese fra ARK. Kjøp med deg den virale "Kuben" eller farlig gode boller, og finn deg en plass langs bryggakanten.
Fjordutsikt, vårsol og en god bok – det er vanskelig å starte våren bedre.
4. Vintage-shopping hos Eftir
Er du klar for å oppgradere vårgarderoben? Gjør det på grønt vis! Hos Borti Eftir går ikke bærekraft på bekostning av stil. De har et nøye kuratert utvalg mote, interiør og kunst fra anerkjente merkevarer. Cecilie og hennes døtre hjelper deg mer enn gjerne til å finne ditt drømmeantrekk. Sjekk ut Eftir sine åpningstider - og planlegg ditt besøk.
5. Book et pasta, ost- eller vinkurs hos Winther
Opplev matlaging og vinsmaking på et helt nytt nivå. Winther holder kurs og arrangementer, blant annet pastakurs, ost og vinsmakingskurs, pizzakurs – og for ikke å glemme en fantastisk Afternoon Tea-seremoni.
Her møter dere Winther sine erfarne verter som gir en helt unik og lærrerik smaksopplevelse.
Kursene kan bookes på forespørsel, men det er også satte datoer i kalenderen deres.
Se alle kurs her
6. Book et bord på nye Louise
13.april åpner Louise i ny drakt - med et medaljevinnende kokketeam, mer intime lokaler og en ny retning.
Fire kokker med medaljer fra noen av verdens mest prestisjetunge konkurranser har sammen utviklet menyen, så dette er ikke noe du vil gå glipp av. Bord kan bookes allerede nå.
Les mer og book bord her
7. T-bone steak & Latterkrampe
Hva med å nyte ettermiddagssolen og byens beste kjøtt hos Entrecote etterfulgt av en latterkrampe hos Latter?
Latter kjører standup på klubbscenen hele våren, i tillegg til mange andre show! Her samles kremen av norsk humor. Book show i dag!
8. Ta med barna til lekeplassen
Den populære lekeplassen på Bryggetorget, formet som en hummer, har på kort tid blitt en favoritt blant våre små besøkende. Og de voksne synes heller ikke spotten er så dum! Med kort vei til Kaffebrenneriet, Backstube og Kveitemjøl, er dette en yndet plass for alle.
25.april arrangeres også en stor familiedag her, med Flåklypa som tema og aktiviteter for hele familien.
9. Oppdag nye favoritter i handlegaten
Shopping på Aker Brygge handler ikke om flest mulig butikker – men om nøye utvalgte konsepter. Fra det feminine universet hos You&I til skeddersøm hos Andreas Feet og Alonzo.
For øyeblikket er deler av handlegaten under oppussing, og i slutten av april åpner vi flere nye, spennende konsepter. Les mer om ombyggingen her.
I mellomtiden anbefaler vi et besøk innom de to byggene som holder åpent - hvor du garantert finner noe fresht til årets vårgarderobe.
Publisert 26.03.2026